Näringsämnen kosten inte alltid räcker till
Svenska kostundersökningar visar återkommande att vuxna får i sig för lite selen, zink och folat — oavsett ambitionsnivå i kosten. En analys av över 14 000 svenska vuxna fann ett linjärt samband: ju mer tillsatt socker i kosten, desto lägre intag av nio mikronäringsämnen.



























